Home » Ekonomi » Keengganan Masyarakat Cirebon Untuk Konsumsi Daging Sapi Impor

Keengganan Masyarakat Cirebon Untuk Konsumsi Daging Sapi Impor

AsliCirebon.com – Meskipun harga
daging sapi bisa dikatakan mahal pada saat ini, karena akan datangnya bulan
puasa. Hal ini tidak membuat surut permintaan daging sapi segar yang ada di
pasaran.
Meskipun terdapat opsi daging sapi
beku impor yang ada dari luar negeri namun, menurut Diding, pedagang sapi di
Pasar Kanoman, Kota Cirebon dirinya enggan untuk menjual daging sapi beku
impor tersebut. Karena memang daya tahan dari sapi tersebut masih
dipertanyakan, bagaiman tidak, diding yang baru saja memajang daganganya selama
satu jam sudah dikagetkan dengan daging yang berwarna hijau.
“Mana mau pelanggan saya beli
daging yang berwarna hijau,” Ujar Diding.
Namun menurut penuturannya bahwa
harga daging saat ini masih stabil diantara Rp 95 ribu hingga Rp 120 ribu.
 “Saat ini permintaan
masih normal dan harga pun masih stabil seperti itu,” Tambahnya.
Senada dengan kengganan Diding yang
tidak mau menjual daging Impor,
Badaryang sehari – harinya menjadi penjual makanan juga enggan untuk
menggunakan daging beku impor.
 “Saya tidak mau beli
daging sapi impor,” Ucap Badar.
Menurutnya, rasa yang diperoleh
dari daging sapi impor berbeda apalagi utnuk dibuat rending.

 

“Daging impor yang sudah beku
kalau dibuat rendang atau olahan daging lainnya, rasanya hambar,”
Lajutnya.

Add a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *